Jérôme siempre ha sido un cazador de sabores. 

'Durante mis viajes, en Francia o en el extranjero, siempre me ha gustado ir en busca de productos escondidos, desarrollados por un productor local, un artesano apasionado... Y  faire encuentros de vida. Entonces, mis amigos que estaban degustando me preguntaron cómo conseguir algunos. Terminé creando un círculo de aficionados.

'Hoy me gustaría que descubras estos productos que me encantan, que encuentro bastante excepcionales y que son el resultado de un encuentro... Con algunos fundamentos: pocos productos, desarrollados por personas que me corresponden y que me dan una placer gustativo que quiero compartir contigo. Todo ello respetando el ritmo de producción del Artesano y la estacionalidad de las materias primas.

Estos productos, ya ofrecidos   a los huéspedes de Confidences de Papilles, ahora se pueden comprar online en 'click & collect' como primer paso.

¡A vuestras cestas!